ＧｒｅｅｎＲｏｏｍ、栄養士の阿部です。

前回に引き続き、「クレンズダイエット」についてのまとめ記事をかかせていただきます。
前回は、そもそも「クレンズ」とは何なのか？そして「クレンズダイエット」とはどのようなダイエット方法なのか？というテーマで導入的なまとめ記事をかかせていただきました。
前回記事→クレンズダイエット講座①

そして、２回目となる今回は「クレンズダイエット」の具体的なやり方・方法・注意点などについてまとめて書かせていただきます。

短期間で痩せられるといわれているジュースによるクレンズダイエット。
海外セレブにとっては、もはや定番の緊急ダイエット法のようで、パリス・ヒルトンやブレイク・ライブリーなどがコールドプレスジュース愛用者として有名です。日本でもタレントのローラさんがデトックス方法として紹介したことがきっかけで、人気に火がつきました。

ですが、一種の「断食」ともいえるダイエット方法のため、正しい知識を身に付けて、美しく健康的なジュースクレンズをすることが大切になってきます。

簡単ではありますが、注意点を含めて具体的なやり方を説明させていただきます。

まず最初に、一般的に言われている「クレンズダイエット」をする際に、最低限守らなくてはいけない３つの約束がこちらです。

【クレンズダイエットのルール】

①果物と野菜でできたフレッシュジュースを飲む。
②回数と量は無制限。おなかがすいたら飲む。
③短期間のみ。３日から５日間。

一つ前の記事にも書きましたが、脂肪が減るというダイエットではなく、あくまで体の水分が排出されるダイエットなので、長期間続けるのはとても危険です。
どうしても今落としたいという時に使えるクレンズダイエット、というイメージをしっかりと持ちましょう。

方法はとっても簡単です。初めての場合は、期間を1〜3日間に設定し、だいたい2〜3時間ごとにコールドプレスジュースを飲みます。クレンズ中、食事は摂れませんので、お腹が空いたらジュースか水を飲むようにしましょう。

量の目安は500ミリリットルを1日あたり約6本です。カフェイン、タバコ、アルコールもクレンズ中は控えます。期間が終わったら、生野菜や果物、スープやお粥などで胃を少しずつ元に戻してから通常の食事を再開していきます。

また、クレンズ実践の際は、体内の毒素を排出しているため、その反応で「頭痛、めまい、からだのだるさ、眠気、不眠、イライラ、吐き気、下痢」などの症状が1〜2日間くらい起こる可能性があります。症状がなかなか収まらない場合は、無理せずゆっくり休みましょう。

さらに、慣れるまでは体に負担がかかるので、持病がある方、妊娠中、授乳中はおすすめできません。体の異変を感じたら中断しましょう。

ジュースクレンズに使われるジュースは、特殊な製造法で作られるコールドプレスジュースと呼ばれるものです。専用のジューサーでスクリューを低速回転させ、新鮮な野菜・果物を押し潰して素材の水分だけで作られるのが特徴です。
ＧｒｅｅｎＲｏｏｍで提供しているコールドプレスジュースも、このスロージューサーを使って作ったジュースです。

通常のジュースとは異なり、製造過程で熱が全く加わらないので、食材に含まれた酵素や栄養分が失われることがありません。もちろん、保存料や添加物も一切加えません。この方法で、効率よく栄養を摂取できるというわけです。

市販やネット販売されているものでも構いませんが、自分で作ったほうが、安く、なおかつとても新鮮な状態でジュースを飲めるので、自分で作ることをお勧めします。

クレンズジュースを自宅で作る際も、ミキサーやスロージューサーを使います。しかし、同じ材料でジュースを作るにもかかわらず、機材が違うだけで酵素の量や栄養が変わってしまうのです。

ミキサーを使う場合、材料を攪拌（かくはん）してしまうことで酵素が壊れてしまいますし、回転熱によってビタミンCが失われることがあります。また、スロージューサーと違って絞りかすが出ないので、人によっては飲みづらいと感じることもあるでしょう。

しかしスロージューサーの場合は、酵素を壊すことなくジュースにできるので、ダイエットに向いている機材であると言うことができます。また、絞りかすが出るので飲み口もさっぱりしています。

とはいえ、ミキサーで作ったジュースには繊維がたっぷり含まれているので、便秘の改善にも効果的ですし、1杯の満足感も大きいと言えます。酵素をたっぷり摂りたいならスロージューサー、食物繊維をたっぷり摂りたいならミキサーを使ってクレンズジュースを作りましょう。

コールドプレスジュースの味に飽きたり、気分転換したいときには、あまり無理に続けずに、ミキサーでアーモンドミルクや糖質ゼロの甘味料などを混ぜたスムージーを作ってみるのもいいと思います。

ではなぜ、ジュースクレンズにはコールドプレスジュースがいいのか、その説明も少しさせてください。

簡潔に言うと、コールドプレスジュースは、スムージーなどの他のフレッシュジュースよりも、胃に負担が少なく、消化しやすいんです。
前回の記事にも書きましたが、「クレンズダイエット」は、消化器官を休めて体内に溜まった老廃物などを排出し、体の中を洗浄し、綺麗な状態に持っていくことで効果がより出やすくなるダイエットです。
そのためには、効率よく酵素やカリウムを摂取し、極力胃に負担をかけずに、消費・消化にエネルギーを使えるようにしなければなりません。

先にも書きましたが、スムージーなどのミキサーを使用したジュースでは、皮や種も一緒に攪拌されたり、食物繊維が一緒に攪拌されたりして、どうしても胃に負担のかかりやすい消化が必要なジュースができてしまいます。
また攪拌による熱の発生で酵素やビタミン類が死んでしまうことも。
それに比べて、スロージューサーを使ったコールドプレスジュースなら、搾りカスとジュースとが別々に排出されるので、皮や種はもちろん、食物繊維も除いた純粋な「ジュース」を摂取することができるのです。
低速回転のため、熱が発生しづらく、野菜や果物の酵素やビタミンをそのまま摂取することができますし、自分で作ったものであればなおさら、より新鮮で無添加な体と胃にやさしい栄養補給ができるのです。
体のゴミ（老廃物や蓄積物）が気になる方にピッタリで、お腹のスッキリ感がすごいと人気なのが、このコールドプレスジュースです。

私も数ヶ月に１回、ジュースクレンズをしています。
といっても私の場合は、御呼ばれや旅行前などの駆け込みダイエットが多いので、ダイエットする時は３日間ジュースだけで過ごしています。
ほとんどの方が３日間などの短期間ですが、モデルさんは一週間していたり、撮影のたびに前日は必ずしていたり…美意識の高さがスゴイですよね。
体型キープのために月に１日はクレンズダイエットする方も多いみたいですよ。

ではここからは具体的で効果的な「クレンズダイエット」のご紹介です。

クレンズダイエット方法～効果的なやり方～

①準備期間を作る
１～４日目：
水を１日最低１リットル以上は飲むこと！
常温か白湯で飲んで下さいね(*´∀｀*)

油物は避けて、和食メインにしましょう♡
白米は玄米に、食パンはライ麦パンに、スナック菓子はドライフルーツに♪

②ジュースで過ごす
５～７日目：
ドリンクだけで過ごします！
平均で、１日５本飲む方が多いですよ♪
私は、８時、１１時、１３時、１６時、１９時に飲んでいました！

③復食期間が大切
８～１０日目：８日目の朝はジュース、お昼からお粥
だんだんと食事量を増やしていきましょう(*^^*)♪

８日目を詳しく書いていきます。
朝：コールドプレスジュース
昼：お粥、梅干し１個
夜：お粥、梅干し１個、ほうれん草のおひたし
※お粥に使うご飯は白米よりも、雑穀米や玄米、発酵玄米などがおススメです。
その後は納豆やお味噌汁などを徐々に増やしていきました。

クレンズダイエットの効果的な方法は、まず正しいやり方を守る、そしてジュースだけでつらいですが、諦めずにやり遂げること。
そして終了後もいきなり固形食に戻さずに、徐々に身体をならしていくことです。

慣れてくると、お腹がみるみるすっきりするのが快感になります(笑)
月に1回は、朝からコールドプレスジュースだけで過ごす日を作るのも良いですよ。

そして自分で作るのがおっくうになったら、いつでもＧｒｅｅｎＲｏｏｍへご来店ください。
カフェブース使用料500円（税抜）で新鮮なコールドプレスジュースが１杯飲めますよ。

東京都内で飲める有名店もいくつかご紹介いたしますね。

恵比寿「サンシャインジュース」
「ホットビーツ」(￥1,080)
「デトックス・イン・ザ・サン」(￥980)
「オメガ３ブースター」(￥980)
ローラさんや小嶋陽菜さんも通う「サンシャインジュース」。
私も東京へ行くと必ず立ち寄ります。

代官山「ホワイジュース」
「All You Want」（￥1,000）
「アーモンドミルク」（￥600）
マギーさんや八木アリサさんは「ホワイジュース」。

他にもスカイハイジュースやクレンズカフェ代官山などがおすすめです！

普段、あまり野菜や果物などを摂れていない人に、このダイエット法は向いています。
外食ばかり、ついお菓子を食べちゃう人、ストレスが多い人、炭水化物ばかりの食事をしている人等。
キレイに内側から痩せたい、痩せ体質に導きたい方にもおすすめですよ。
ビタミンやミネラルをたくさん摂りながらダイエットできるので、栄養が偏っている人にはこのクレンズダイエットは効果的な方法です。

続いて注意することのご紹介です。
※クレンズダイエットで失敗しないために

①自宅で行う場合は最長1週間までにしましょう！
期間を延ばすより、朝だけドリンクに変える朝ファスティングを習慣にするほうがラクです。

②体調がすぐれない…と思ったら、また次の機会にチャレンジして下さい。
貧血の方なども、専門家の指導を受けた方が良いです。
初心者さんは、１日からスタートして体を慣れさせることが失敗しないコツです。

二回目のクレンズダイエット講座は以上になります。
次回、３回目のまとめ記事は、よくあるクレンズダイエット失敗例を中心に、引き続きクレンズダイエットについて書かせていただきたいと思います。

第2回は少し長くなってしまいましたが、最後までご覧いただきありがとうございます。

ぜひ、本格的なコールドプレスジュースが味わえるＧｒｅｅｎＲｏｏｍカフェブースにも遊びにいらしてください。
カフェブースのみのご利用も可能です。
メニューは栄養士が考案・調理していますよ。
皆様のご来店、心よりお待ちしております。

ライフスタイル提案型ヘアサロン（美容室）GreenRoom
〒010-0041 秋田県秋田市広面字堤敷47-1
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定休日　　毎週火曜日・第三月曜日

ＧｒｅｅｎＲｏｏｍ、栄養士の阿部です。

４月１日にＧｒｅｅｎＲｏｏｍがオープンして、まもなく５ヶ月が経とうとしています。
私も４月の下旬から、栄養士としてカフェブースを担当させていただいて４ヶ月が経ちました。
この４ヶ月間、カフェブースご利用のお客様で「コールドプレスジュース」を飲まれるお客様を中心に、「クレンズダイエット」についてお問い合わせいただくことが多く、いつか「クレンズセミナー」のようなものを開けたら楽しいだろうなと考えておりますが、なかなか機会が作れずにおります。

そこで、これから何回かに分けて、このブログに「クレンズダイエット」についてのまとめ記事を書かせていただこうと思います。

秋田にお住まいの方はもちろんのこと、全国の「クレンズダイエット」に興味のある方々が、インターネット検索を通してこのページにたどり着いていただけたら、そして少しでも「クレンズダイエット」の認知度が高まればという願いもこめて、栄養士・フードスペシャリスト・食育アドバイザー等の「食」に関する知識と経験を持つ立場から、まとめ記事を書かせていただきたいと思います。

まず第一弾の今日は、基本的な知識を身に付けるという意味で、
「クレンズとは？」というテーマで「クレンズ」と「クレンズダイエット」について簡単な説明をしたまとめ記事を書かせていただきます。

みなさんは「クレンズ」という言葉を耳にしたことはありますか？
「クレンズ」の単語のスペルは「Cleanse」。
直訳すると、意味は、「洗浄する。浄化する。」となっています。
お化粧を落とすオイルやシートを「クレンジング」なんて言いますよね。

その意味通り、食べ物をジュースに置き換えることで、内臓をきれいにする、という意味があって、「クレンズダイエット」という名前がついていると言われています。

ですが、本当の「クレンズダイエット」の由来は、「マーククレンズ」という方が考えたダイエットだからとも言われています。

どちらの由来であっても、この「クレンズダイエット」の方法はひとつ。
食事を１００％ジュースに置き換えて、飲むだけというものです。
ジュースデトックスを利用したダイエットの方法の一つで、かなりの体重減少が見込めます。ダイエットだけでなく、デトックス効果があるとして行われる健康・美容法でもあります。
食事をジュースに置き換えることによって、消化器官を休ませます。そして、普段は消化に使うエネルギーを老廃物の排出に使い、体内をきれいに「洗浄」するのです。

５日間でー７ｋｇ痩せた！なんていう成功事例もあるそうです。
某テレビ番組で、ダイエットの裏常識として取り上げられていました。

とはいえ、これを何日も続けたら３０ｋｇ痩せるかというとそうではありません。
イベントや行事などに合わせて短期間でどうしても体重を落としたい、暴飲暴食が続いて急に増えてしまった体重を戻したい、そんな方向けです。

「クレンズダイエット」は、新鮮な野菜と果物を１００％ジュースにして置き換えをするのですが、その新鮮な野菜や果物には酵素やカリウムがたくさん入っています。それらを効率的に体に取り入れられるのが、この「クレンズダイエット」の特長になります。

ですが、人間の体はカリウムが摂取されると、体内のカリウム濃度を一定にするために、汗や尿などで排出しようとします。さらに、同量のナトリウムも排出します。つまり、脂肪が減って痩せるというわけではありません。
ある意味、脱水状態に近くなるわけですが、体重を落として見た目に変化を付けるという意味では、とても効果の高い方法と言えます。

体重が減る以外の効果として、むくみがなくなる、高血圧予防、筋肉を正常に保つという効果があります。
むくみが解消されるだけでも、すっきりとした見た目になるので、特に女性には嬉しい効果だと思います。

以上が「クレンズ」と「クレンズダイエット」についての簡単な説明とまとめになります。

次回クレンズダイエット講座第二弾は、具体的なクレンズダイエットの方法についてまとめ記事を書かせていただきたいと思います。

ライフスタイル提案型ヘアサロン（美容室）GreenRoom
〒010-0041 秋田県秋田市広面字堤敷47-1
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営業時間　平日 10：00～20：00(日曜・祝日は10：00～19：00)
定休日　　毎週火曜日・第三月曜日

ＧｒｅｅｎＲｏｏｍ、栄養士の阿部です。

今日の秋田市も暑くなりそうですね。
ＧｒｅｅｎＲｏｏｍは本日も通常通り営業しております。
明日・明後日は毎週火曜日と第三月曜日にあたりますので定休日になります、よろしくお願いいたします。

さて、８月も折り返しです、朝早い時間や夜遅い時間になると少し涼しくなって過ごしやすくなってきましたね。

夏ももうすぐ終わってしまう…ということで、「夏」や「海」をイメージして作っている当店オリジナルアクセサリーのサマーセールを行います。
本日８月１４日から８月末まで、オリジナルアクセサリー全品２０％ＯＦＦ、２点以上お買い上げで更にレジにて１０％ＯＦＦです！
残り少ないサマータイムを、ぜひ、Ｄｏｌｐｈｉｎ＆Ｍｅｒｍａｉｄのアクセサリーと一緒にエンジョイしてください！

ＧｒｅｅｎＲｏｏｍのオリジナルアクセサリー「Ｄｏｌｐｈｉｎ＆Ｍｅｒｍａｉｄ」はすべて、私阿部の手作りアクセサリーとなります。

価格は全品1000円（税抜）で、１点ものになります。
（サマーセール期間中は800円！！）
気になる方は、早めのご来店をおすすめいたします。

ピアスについては、＋100円（税抜）でブラスフック部分を「樹脂フック」、もしくは「イヤリング」にパーツ交換できます。ご来店時ご相談ください。

すべての商品が、ハンドメイド（手作り）によるものですので、ご理解いただける方のみ、ご購入願います。
返品・修理等は行っておりません。

現在は、タッセルやパーツの組み合わせ変更、タッセルの色の変更等、オーダーメイドのような対応はしておりません。
ご来店時、ご購入が決まってからのフック交換のみとさせていただきます。
出来上がってブログ等にアップした商品については、お取り置きが可能です。ご来店の日時を約束いただければ、お電話のお問い合わせにて、お取り置きさせていただきます。（先着順となりますので、先にお電話いただいた方からお取り置きが決まってしまいます、ご了承ください。）

ピアス以外にも、リングやアンクレットもございます。

皆様のご来店、心よりお待ちしております。

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定休日　　毎週火曜日・第三月曜日

ＧｒｅｅｎＲｏｏｍ、栄養士の阿部です。

お盆休みに入られている方も多いかと思いますが、ＧｒｅｅｎＲｏｏｍは本日も営業しております！
通常定休にあたる毎週火曜日・第三月曜日の15.16日は休業とさせていただきますが、今日と明日は通常通り営業しております。
お墓参りで火照った体を、スムージーでクールダウン…、コールドプレスジュースで熱中症対策に…、ぜひご来店ください。

現在ＧｒｅｅｎＲｏｏｍでは、９月１日から始まる秋季限定ドリンクメニューの発表を前に、「梨」をレギュラーメニューに加えた先行テイスティング企画というものを、スタートさせていただいております。

レギュラーメニューの中から対象となるのはこの４つです。
●黄色のコールドプレスジュース
●橙色のコールドプレスジュース
●緑色のコールドプレスジュース
●黄色のスムージー

この４種類には、いずれも通常時「りんご」を使用して提供させていただいておりますが、８月５日～８月３１日の間の期間限定で、「りんご」の代わりに「梨」を使用したジュースを作ってご提供させていただきます。
ちょっとだけ秋を先取りした、普段と少し違う、限定レギュラーメニューをお楽しみください。

さらに、先行テイスティング企画として、「梨」と「蓮根」を使用したシンプルなコールドプレスジュースも、同じく８月５日～８月３１日までの期間限定でご提供させていただきます。
９月１日からの秋季限定ドリンクメニューとは、別メニューになりますので、今だけ味わえる秋先取りメニューをぜひ、飲みにいらしてください。

秋が旬となる梨には、夏の紫外線や暑さでダメージを受けた身体を回復させる力があります。
疲労回復、解熱、血圧低下、便秘解消、利尿作用、二日酔い対策、虫歯予防、むくみ防止、美肌効果などが代表的な効果・効能になります。

蓮根も秋が旬の野菜です。花粉症・アレルギー・ぜんそくなどの症状改善や、美肌効果、便秘解消、血圧低下などの効果・効能が代表的なものになります。

まずは秋が旬の、この２つを取り入れた先行ジュースになります、ぜひ、小さな秋のテイスティング（味見）にいらしてください。

レギュラーメニューの「りんご」が「梨」になる限定メニューと、こちらの先行コールドプレスジュースは、いずれも、カフェブース使用料500円（税抜）で１杯お飲みいただけます。

皆様のご来店、心からお待ちしております。

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定休日　　毎週火曜日・第三月曜日

みなさんは朝起きてから、どのようなヘアケアをされていますか？

今日は、朝の寝癖直しやお肌の化粧水としても使える天然ローズシャワーをご紹介します。

前回ご紹介したツヤツヤムゥと同じ「ロレッタ」というシリーズになります。

ロレッタは、自分らしさにこだわりを持つ女性とプロの視点から生まれたヘアケアシリーズです。
パッケージデザイン・香り・天然素材の全てが女性を元気にさせ、素髪を活かしたべたつかない自然な仕上がりを表現してくれます。

「素材」「香り」「デザイン」の３つにこだわった商品ラインナップです。

まずは「素材」。ロレッタでは、中身のよさの柱となるケア効果や天然ものの安心感を追求しています。
アルガンオイル・シアバター・ライスワックスなど、女性の味方となる原料を配合しています。

次は「香り」。天然のやさしさ溢れるナチュラルアロマローズの香り を採用しています。
ロレッタの香りは、ローズだけでなく、ラベンダー、ゼラニウムといった天然素材の香りを調合することで、より天然感のあるやさしい香りとなっています。
このこだわりの香りの元となっているのが、天然精油のダマスクローズオイルです。
これは、バラの中でも最も香りのよいものとして認められており、ブルガリアの「バラの谷」でとれる最高品質のローズオイルです。
精油の効果として、疲労回復やお肌をきれいにする効果、精神安定作用もあるといわれていることも女性にとってうれしいポイントです。
ロレッタでは、植物由来のライスワックスという基材臭が少ない原料をメインにすることで、ワックスでは初めてやさしいアロマ系の香りにすることができました。

そして「デザイン」。イラストや手作業で貼られたラベルによって、人間味や手作り感、ぬくもりなどを表現しています。
ワックスのパッケージでは、各々のシーンで楽しむロレッタの姿があり、そこではおさまりきらないほどの世界感を表現しています。
見るものに、先に広がる世界を想像させ、さらに楽しむことのできるイラストは、ロレッタの最大の特長です。
第31回2009年日本パッケージコンテスト【化粧品包装部門】に入賞もしています。

そんな「ロレッタ」シリーズから、ご紹介させていただく「ハッピーモーニングローズ」は、朝の寝癖直しに大活躍の洗い流さないトリートメントです。

ロレッタ ハッピーモーニングローズ
天然のダマスクローズウォーターです。
洗い流さないヘアトリートメントとしてお使いになれますが、髪だけでなく、お肌の化粧水として、また、朝の寝ぐせなおしやうるおい補給にも使用できます。
内容量…220g
価格…2,000（税抜）
特長成分…ダマスクローズウォーター

ぜひこの機会に、朝大活躍間違いなしの「ハッピーモーニングローズ」を、皆様のライフスタイルに…。

皆様のご来店、心よりお待ちしております。

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定休日　　毎週火曜日・第三月曜日

ツヤツヤムゥってご存知ですか？
魔法の呪文みたいなこの名前の正体は、当店で大人気のスタイリングフォームです。

ということで、今日は、可愛らしいパッケージが特長の泡タイプスタイリング剤のご紹介です。

「ロレッタ」というシリーズになります。

ロレッタは、自分らしさにこだわりを持つ女性とプロの視点から生まれたヘアケアシリーズです。
パッケージデザイン・香り・天然素材の全てが女性を元気にさせ、素髪を活かしたべたつかない自然な仕上がりを表現してくれます。

「素材」「香り」「デザイン」の３つにこだわった商品ラインナップです。

まずは「素材」。ロレッタでは、中身のよさの柱となるケア効果や天然ものの安心感を追求しています。
アルガンオイル・シアバター・ライスワックスなど、女性の味方となる原料を配合しています。

次は「香り」。天然のやさしさ溢れるナチュラルアロマローズの香り を採用しています。
ロレッタの香りは、ローズだけでなく、ラベンダー、ゼラニウムといった天然素材の香りを調合することで、より天然感のあるやさしい香りとなっています。
このこだわりの香りの元となっているのが、天然精油のダマスクローズオイルです。
これは、バラの中でも最も香りのよいものとして認められており、ブルガリアの「バラの谷」でとれる最高品質のローズオイルです。
精油の効果として、疲労回復やお肌をきれいにする効果、精神安定作用もあるといわれていることも女性にとってうれしいポイントです。
ロレッタでは、植物由来のライスワックスという基材臭が少ない原料をメインにすることで、ワックスでは初めてやさしいアロマ系の香りにすることができました。

そして「デザイン」。イラストや手作業で貼られたラベルによって、人間味や手作り感、ぬくもりなどを表現しています。
ワックスのパッケージでは、各々のシーンで楽しむロレッタの姿があり、そこではおさまりきらないほどの世界感を表現しています。
見るものに、先に広がる世界を想像させ、さらに楽しむことのできるイラストは、ロレッタの最大の特長です。
第31回2009年日本パッケージコンテスト【化粧品包装部門】に入賞もしています。

そんな「ロレッタ」シリーズから、ご紹介させていただく「ツヤツヤムゥ」は、泡タイプのセット力が高いスタイリングフォームになります。

ウェーブスタイルをしっかいり再現するセット力で、ヘアカラーした髪をつややかに美しく仕上げるスタイリングフォーム。
髪にやさしいUVダメージケア成分※配合。
※イチゴエキス（保湿成分）
内容量…180g
価格…2,000（税抜）
特長成分…ミガキイチゴエキス（UVダメージケア・保湿）トウモロコシ由来成分（UVダメージケア・保湿・保護）シャクヤク根エキス（UVダメージケア・保湿）αGルチン（紫外線によるカラー褪色防止）シアバター、ムルムルバター、バオバブオイル（保湿）

ぜひこの機会に、大活躍間違いなしの大人気商品「ツヤツヤムゥ」を、皆様のライフスタイルに…。

皆様のご来店、心よりお待ちしております。

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本日入荷しましたコーヒー豆をご紹介します。

ＧｒｅｅｎＲｏｏｍでは、毎回こだわりの珈琲豆を仕入れております。
今回も香り豊かで優しい味わいを持つ素敵な珈琲豆を入荷いたしました。

土居珈琲さんの「コスタリカ　ハニーツァルキー」です。

土居珈琲さんの会員限定でいただける非売品の特別銘柄です。

非売品の特別銘柄ということで、詳細は秘密になっていますが、甘みと香りの高い品種です。

ホットコーヒーをご注文のお客様に、こちらの豆をご注文いただいてから挽いて、エアロプレスマシンで抽出しています。

エアロプレスのコーヒーは、抽出時間を短く設定しているので、スッキリとしているのですが、圧力をかけることにより、コーヒーの持つフレーバーや甘み、質感といった、心地よく感じやすい部分をしっかり抽出することができます。

豆は少量ずつ注文して、なくなり次第、また違う種類の豆に変えています。
現在は、夏という時期もあり、ホットコーヒーよりアイスコーヒーの注文の方が多いため、大体３～４週間で次の豆へ変えています。
月に1度のペースでヘアメンテナンスされているお客様ですと、同じ「コーヒー」の注文で毎回違う味のコーヒーをお楽しみいただけます。

もちろん、ヘア施術以外のお客様でも、カフェブース使用料500円で、こちらのコーヒーをお飲みいただけます。
（ヘア施術のお客様ですと、ホットコーヒーはサービスドリンクメニューになりますので、カフェブース使用料はかかりません）

アイスコーヒーのほうは、引き続き土居珈琲さんの「アイスブレンド」豆を使用しています。
GreenRoomのアイスコーヒーは、今話題の「コールドブリュー」になります。

アメリカのコーヒー専門店で生まれた抽出法「コールドブリュー」は、洗練されたアイスコーヒーとも言われていますが、簡単に言うと、水出しコーヒーのことを指します。
時間はかかりますが、その分お湯で出して冷やしたアイスコーヒーに比べ、酸味や雑味が抑えられ、甘く感じるコーヒーが抽出できます。

GreenRoomでは「Cold　Bruer」というコーヒーメーカーを使用して１滴ずつゆっくりと抽出しております。

もちろん、ヘア施術以外のお客様でも、カフェブース使用料500円で、こちらのコーヒーをお飲みいただけます。
（ヘア施術のお客様も、アイスコーヒーはカフェブース使用料をいただくドリンクメニューになりますので、カフェブース使用料500円がかかります。）

ぜひこの機会に、今話題のアイスコールドブリューコーヒーを飲みにいらしてください。
皆様のご来店、お待ちしております。

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ＧｒｅｅｎＲｏｏｍ、栄養士の阿部です。

今日は、ＧｒｅｅｎＲｏｏｍカフェブースの裏メニューをご紹介します。

それがこちら、この夏限定でひっそりとご提供中の100%生果物を使用した「フローズンシャーベット」です。

写真のフローズンシャーベットは「パイン」と「梨」に、自家製ミントを添えたものになります。
仕込みをした数種類の生果物の中からランダムに２種類選び、ご注文いただいてからフローズンシャーベットのジューサーにかけ、できたての冷え冷え状態でお客様にご提供いたします。

100%生果物使用、果物を丸ごと使って作っています。
砂糖・添加物・保存料一切不使用の、身体に優しい味わいが、おいしくってクセになりますよ。

仕入れ・在庫状況にもよりますが、フルーツはその日によって違うので、スタッフにお問い合わせください。
メニューには載っていない、裏メニューになりますので、ぜひ、このブログを見た方は、この夏しか味わえない、冷たくておいしいフローズンシャーベットを、この機会にお召し上がりください。
こちらも、カフェブース使用料500円（税抜）でお召し上がりになれます。

皆様のご来店、心よりお待ちしております。

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ＧｒｅｅｎＲｏｏｍ、栄養士の阿部です。

７月１日よりご提供している夏季限定コールドプレスジュース、ご好評いただき、嬉しい気持ちでいっぱいです。

こちらのスイカを使った夏季限定コールドプレスジュースは、現在入荷している果物・野菜がなくなり次第、終了となります、ご来店の際お問い合わせください。

そして、９月１日から始まる秋季限定ドリンクメニューの発表を前に、「梨」をレギュラーメニューに加えた先行テイスティング企画というものを、本日８月５日からスタートさせていただきます。

レギュラーメニューの中から対象となるのはこの４つです。
●黄色のコールドプレスジュース
●橙色のコールドプレスジュース
●緑色のコールドプレスジュース
●黄色のスムージー

この４種類には、いずれも通常時「りんご」を使用して提供させていただいておりますが、８月５日～８月３１日の間の期間限定で、「りんご」の代わりに「梨」を使用したジュースを作ってご提供させていただきます。
ちょっとだけ秋を先取りした、普段と少し違う、限定レギュラーメニューをお楽しみください。

さらに、先行テイスティング企画として、「梨」と「蓮根」を使用したシンプルなコールドプレスジュースも、同じく８月５日～８月３１日までの期間限定でご提供させていただきます。
９月１日からの秋季限定ドリンクメニューとは、別メニューになりますので、今だけ味わえる秋先取りメニューをぜひ、飲みにいらしてください。

秋が旬となる梨には、夏の紫外線や暑さでダメージを受けた身体を回復させる力があります。
疲労回復、解熱、血圧低下、便秘解消、利尿作用、二日酔い対策、虫歯予防、むくみ防止、美肌効果などが代表的な効果・効能になります。

蓮根も秋が旬の野菜です。花粉症・アレルギー・ぜんそくなどの症状改善や、美肌効果、便秘解消、血圧低下などの効果・効能が代表的なものになります。

まずは秋が旬の、この２つを取り入れた先行ジュースになります、ぜひ、小さな秋のテイスティング（味見）にいらしてください。

レギュラーメニューの「りんご」が「梨」になる限定メニューと、こちらの先行コールドプレスジュースは、いずれも、カフェブース使用料500円（税抜）で１杯お飲みいただけます。

皆様のご来店、心からお待ちしております。

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定休日　　毎週火曜日・第三月曜日

本日の営業時間についてのご案内です。

本日８月１日（月）は、カフェブースのご利用が１７時３０分までとなっております。
美容院の方は通常通り２０時まで（現時点で終日予約で満席）となっております。
ご利用予定のお客様は、ご注意とご了承、お願いいたします。

そして明日８月２日（火）は定休日、８月３日（水）は休業日、８月４日（木）は１６時よりの営業となっております。

ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。

今日の秋田市も暑くなりそうですね。
栄養バランスがとれた夏の水分補給や、熱中症予防に、当店のコールドプレスジュースやスムージーも大変効果的ですよ。
皆様のご来店、心よりお待ちしております。

ライフスタイル提案型ヘアサロン（美容室）GreenRoom
〒010-0041 秋田県秋田市広面字堤敷47-1
電話番号　018-853-1988
営業時間　平日 10：00～20：00(日曜・祝日は10：00～19：00)
定休日　　毎週火曜日・第三月曜日