2016年04月の記事一覧
ローチョコレート
GreenRoom、栄養士の阿部です。
早いもので4月も今日で終わりですね。
GreenRoomも4月1日のオープンから、1ヶ月が経とうとしています。
いつもご来店ありがとうございます。
私もまだ働き始めて1週間ちょっとですが、ドリンクをご注文いただいたお客様から「おいしい!」の言葉をいただける毎日に、喜びと感謝の気持ちでいっぱいです。
インスタグラムやフェイスブック、ホームページをご覧になって、カフェブースのみのご利用にいらっしゃるお客様も少しずつ増えて来ています。
本当に嬉しい限りです。
それでもまだまだ、カフェブースのみのご利用が可能なことを知らないお客様の方が多いので、来月はもっとカフェブース利用のお客様が増えてくださるよう、情報発信していきたいと思います。
さて今日は、「ローチョコレート」を使用したドリンクのご紹介です。
皆さんは「ローカカオ」「ローチョコレート」という言葉を耳にしたことはございますか。
ローは、英語の「RAW」からきており、「生」という意味があります。
「ローチョコレート」とは、非加熱のチョコレートで、原材料を加熱せずに48℃以下の低温でつくられるチョコレートのことを指します。
加熱しないため、カフェインの刺激も少なく、ガン予防やリラックス・ダイエット効果はもちろん、アンチエイジング効果抜群のスーパーフードとして注目を浴びています。
また、ローチョコレートは食べてもニキビができにくく、むしろ摂取した翌朝は肌がツヤツヤになったり、乾燥していた肌が潤ったりと、肌の調子をよくする効果もあるといいます。
そんなローチョコレートを、GreenRoomでは、アーモンドミルクとバニラ、ココナッツオイル、糖質ゼロのブラウンシュガーと一緒に攪拌し、キャラメルココナッツのトッピングで、優しい甘さとおいしさに仕上げてご提供しております。
「キャラメルココナッツデカフェ」という名前のメニューになります。
ダイエット中でもチョコレートが食べたいときにはぴったりのドリンクです。
ぜひこの機会に、栄養士の作る《美容と健康に善いドリンク》を飲みにいらしてください。
ご来店お待ちしております。
ライフスタイル提案型ヘアサロン(美容室)GreenRoom
〒010-0041 秋田県秋田市広面字堤敷47-1
電話番号 018-853-1988
営業時間 平日 10:00~20:00(日曜・祝日は10:00~19:00)
定休日 毎週火曜日・第三月曜日
駐車場について
GreenRoom、栄養士の阿部です。
ゴールデンウィークに入りましたね。
連休中の営業についてですが、GreenRoomは火曜日定休のため5月3日はお休みとなっております、よろしくお願いいたします。
本日は、お客様からお問い合わせの多い駐車場についてのご案内です。
GreenRoomの店舗横に6台分の駐車スペースがございますので、ご来店の際はそちらをご利用ください。
お店の場所は、横山金足線沿い、広面マクドナルドさんの通り向かいのカド地になります。
手形山側から御所野方向に、マクドナルドさん、道路(手形通り)、GreenRoom、駐車場の順で並んでおります。
友和荘さん前の砂利駐車場6番と7番に1台ずつ。(写真①②)
店舗に隣接した白のコンクリート駐車場に4台分。
前に2台、後ろに2台停められます。(写真③④⑤+白い車)
白いコンクリート駐車場には、写真のようにスタッフの車も駐車させていただいております。
軽自動車ですと、4台分停めても十分な間隔がとれますが、普通車以上ですと間隔に余裕があまりとれません。
砂利駐車場にお停めいただいたほうが、ゆっくりと駐車できますので、砂利駐車場が空いている際はそちらへお停めいただければと思います。
分かりにくくて大変申し訳ありませんが、道や場所にお迷いの際は、お気軽にお問い合わせください。スタッフがお電話で、もしくは店先へ出て、ご案内いたします。
よろしくお願いいたします。
コールドプレスジュース
GreenRoom、栄養士の阿部です。
前回に続きまして、私阿部が考案したドリンクメニューの中から、こちらもお客様に御好評いただいている「コールドプレスジュース」について、色をテーマに作った3種類のドリンクをご紹介させていただきます。
まず、最初にご紹介いたしますのは「YELLOW coldplessedJUICE」。
名前のとおり「黄色のコールドプレスジュース」です。
ベースとなる基本の使用食材はりんごとグレープフルーツです。
その基本の使用食材に、流通・仕入れに合わせた日替わり食材がプラスされます。
写真のコールドプレスジュースにはオレンジとココナッツパウダーがプラスされております。
《1日1個のりんごが医者を遠ざける》という言葉があるように、りんごには健康と美容に良い成分が多く含まれています。
体を老化させる活性化酵素を除去してくれるプロアニジンというポリフェノールが含まれているため、アンチエイジングに効果的です。
ビタミンCによるシミ・ソバカス予防や美白効果もあります。
さらには食物繊維も豊富で便秘効果も期待される果物です。
グレープフルーツにはダイエット効果があります。
その甘酸っぱい香りと数多く含まれる美肌成分で、食欲を抑えたり、美肌へと導いたりする効果が認められています。
次にご紹介いたしますのは「ORANGE coldplessedJUICE」。
「橙色のコールドプレスジュース」です。
ベースとなる基本の使用食材はオレンジとにんじんです。
その基本の使用食材に、流通・仕入れに合わせた日替わり食材がプラスされます。
写真のコールドプレスジュースにはりんごがプラスされております。
オレンジには、抹消血管を丈夫にしてくれるヘスペリジン(ビタミンP)が含まれており、血流改善による美肌効果や冷え症解消が期待されます。
ビタミンCの含有率もレモンに匹敵する多さで知られていますが、ビタミンB1・B2はレモンより多く、レモンには無いビタミンAまで含まれることから、美肌効果の高いビタミン豊富な果物です。
にんじんには、アンチエイジングに効果的なβカロチンが多く含まれており、ガン予防や美肌作りのサポートをしてくれます。皮膚のうるおいに必要なビタミンAや便秘解消効果に役立つ食物繊維も含まれます。
そして最後にご紹介させていただくのは、「GREEN coldplessedJUICE」。
「緑色のコールドプレスジュース」です。
ベースとなる基本の使用食材は小松菜とキウイです。
その基本の使用食材に、流通・仕入れに合わせた日替わり食材がプラスされます。
写真のコールドプレスジュースには、りんごとグレープフルーツがプラスされております。
小松菜には、女性に不足しがちな鉄分やミネラルが豊富で、さらには肥満解消効果もあります。美肌にかかせないうるおいの素プロリンや、アンチエイジング効果の高いネオキサンチン、デトックス効果のあるイソチオシネアートも含まれます。
緑の野菜といえば、ほうれん草のイメージが強いかもしれませんが、カルシウムと鉄分は、ほうれん草よりも小松菜の方が多く含まれています。
キウイ1個分には、バナナ2本分以上の食物繊維が含まれていると言われるほど、食物繊維が豊富な果物で、便秘解消効果が期待されます。
紫外線やストレスなどでダメージを受けたお肌や体を回復させるビタミンCやビタミンEも多く含まれています。
一つ前の記事でも触れましたが、これらのドリンクは、ヘア施術されるお客様以外でもご利用できます。
コールドプレスジュースのほかにも、スムージーやエアロプレスコーヒー、ローチョコレートやヘンプシードナッツを使用したロードリンクなど、様々なドリンクの取り扱いをしております。もちろん、カフェだけのご利用でも大歓迎いたしております。西海岸スタイルの店内でゆっくりとカフェタイムをお楽しみいただければと思います。
ぜひこの機会に、栄養士監修の《美と健康に善いドリンク》、お試しください!
ライフスタイル提案型ヘアサロン(美容室)GreenRoom
〒010-0041 秋田県秋田市広面字堤敷47-1
電話番号 018-853-1988
営業時間 平日 10:00~20:00(日曜・祝日は10:00~19:00)
定休日 毎週火曜日・第三月曜日
新ドリンクメニュー
初めまして!栄養士の阿部と申します。
栄養士免許やフードスペシャリスト資格など様々な食と健康に関する知識を身につけたスタッフとして、これから皆様の内側からの美と健康をサポートさせていただきます、よろしくお願いいたします。
一つ前の記事にもありましたが、GreenRoomでは、私の栄養士の知識や経験を活かしたカフェドリンクを作らせていただいております。
カフェブースを併設した美容院ということで、ヘア施術されたお客様はもちろんですが、実は、このカフェブースだけのご利用も可能なんです。
「体にいいものが気軽に飲めたらな」、「ちょっとオシャレなカフェタイムがしたいな」、なんてお客様はぜひ!
500円(税抜)のカフェブース使用料で、おいしくて健康的なRAWドリンクがお楽しみいただけます。
※ヘア施術しなくては利用できないと誤解されている方もいらっしゃると思いますので、この記事でカフェブースだけのご利用が可能だということを再度お知らせさせていただきました。
さて今日は、私阿部が考案したドリンクメニューの中から、お客様に御好評いただいている「スムージー」について、色をテーマに作った3種類のドリンクをご紹介させていただきます。
まず、最初にご紹介いたしますのは「PURPLE SMOOTHIE」。
名前のとおり「紫色のスムージー」です。
ベースとなる基本の使用食材はブルーベリーとバナナです。
その基本の使用食材に、流通・仕入れに合わせた日替わり食材がプラスされます。
写真のスムージーにはアーモンドミルクとココナッツパウダーがプラスされております。
視神経の働きを活性化させ、アンチエイジング効果もある「アントシアニン」を多く含むブルーベリーは、バナナやキウイを抜いて一番多くの食物繊維をもつ果物です。
そこへ、さらに食物繊維豊富なバナナを組み合わせてありますので、便秘改善や腸内環境改善が期待される一杯です。
あまり知られていませんが、ブルーベリーには花粉症の原因となる「ヒスタミン」を減少させる働きもあるので、花粉症でお悩みの方にはとってもおススメです。
次にご紹介いたしますのは「GREEN SMOOTHIE」。
「緑色のスムージー」です。
ベースとなる基本の使用食材は小松菜とバナナです。
その基本の使用食材に、流通・仕入れに合わせた日替わり食材がプラスされます。
写真のスムージーにはアーモンドミルクとキウイがプラスされております。
小松菜には、女性に不足しがちな鉄分やミネラルが豊富で、皮膚のうるおいの素プロリンや、アンチエイジング効果の高いネオキサンチン、デトックス効果のあるイソチオシネアートなど、数多くの健康と美容に善い成分が含まれております。
緑の葉野菜といえば「ほうれん草」のイメージが強い方が多いかと思いますが、カルシウムと鉄分についてはほうれん草より小松菜の方が含有量は高いんです。
そんな優等生な小松菜に、食物繊維豊富なバナナをプラスして、女性にうれしい1杯となっております。
バナナには、便秘改善以外にも、足がつりにくくなったり、PMS(月経前症候群)を改善してくれたり、免疫力をアップしてくれたり…たくさんの効果があるんですよ。
そして最後にご紹介させていただくのは、「YELLOW SMOOTHIE」。
「黄色のスムージー」です。
ベースとなる基本の使用食材はりんごとにんじん、そしてオレンジです。
その基本の使用食材に、流通・仕入れに合わせた日替わり食材がプラスされます。
写真のスムージーにはココナッツミルクとバナナ、グレープフルーツがプラスされております。
「1日1個のりんごは医者を遠ざける」という言葉があるように、りんごには数多くの健康と美容にいい成分が含まれています。
アンチエイジング効果のあるプロアニジン、シミ・ソバカス予防や美肌効果の源ビタミンC、便秘改善に役立つ食物繊維などなど…紹介しきれないくらい、たくさんの栄養成分が。
にんじんには、同じくアンチエイジング効果、更にはガン予防にも効果があるβカロチンが沢山含まれています。
オレンジには、血流改善効果が認められるヘスペリジンが含まれているので、冷え症解消や美肌導入が期待されます。レモンに匹敵するビタミンC量と、レモンより多いビタミンB1・B2、レモンにはないビタミンAも含有していることから、お肌にうれしいビタミンの宝庫な1杯となっております。
最初にも触れましたが、これらのドリンクは、ヘア施術されるお客様以外でもご利用できます。
スムージーのほかにも、コールドプレスジュースやエアロプレスコーヒー、ローチョコレートや返付シードナッツを使用したロードリンクなど、様々なドリンクの取り扱いをしておりますので、カフェだけのご利用でも大歓迎いたしております。西海岸スタイルの店内でゆっくりとカフェタイムをお楽しみいただければと思います。
ぜひこの機会に、栄養士監修の《美と健康に善いドリンク》、お試しください!
ライフスタイル提案型ヘアサロン(美容室)GreenRoom
〒010-0041 秋田県秋田市広面字堤敷47-1
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営業時間 平日 10:00~20:00(日曜・祝日は10:00~19:00)
定休日 毎週火曜日・第三月曜日
サービスドリンク&カフェドリンク
今日からGreenRoomではドリンクを栄養士の安部が造ってくれています。
デトックスウォーターのメニューを考えてくれたり、今後は悩みや身体の状態をカウンセリングしてドリンクを提案できるようにしていく予定です。
特にスムージーやコールドプレスジュースは使う材料によって沢山の効果が得られます。
流行だけではない、正しいデトックスやダイエットを広められたらなと思っています。
ヘルスケア、クレンジングは特に秋田ではまだまだこれからの分野です。
様々なことにチャレンジして、秋田の皆様をより健康的に美しくするお手伝いができたら幸せです。
美容施術のお客様以外でも、「カフェブース使用料」という形で1杯500円でお楽しみいただけます。ぜひドリンクだけでも遊びにいらしてください。
ライフスタイル提案型ヘアサロン(美容室)GreenRoom
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定休日 毎週火曜日・第三月曜日
ココナッツの力
少し前にココナッツオイルが流行りましたよね?
日本でも広く認知されるようになりました。
ではココナッツが何にいいかご存知ですか?
最大の特徴はダイエットに効果的だということ。
ココナッツは中鎖脂肪酸に分類されますが、これはエネルギーになりやすく太りにくい脂肪酸で、動物性脂肪の燃焼を助けてくれるので、身体についた脂肪を減少させてくれます。
さらに整腸作用もあるので、便秘解消にもつながります。
美容にも効果抜群で、紫抗シワ作用や美白効果、抗炎症作用も期待されます。
と、ここまでは比較的広く知られた効果。
さらに、コレステロール値を下げてくれます。代謝を促進させるために善玉コレステロールを増やし、悪玉コレステロールを減らすともいわれてるんです。
更には、糖尿病の予防改善、心臓血管疾患のリスクを下げ、免疫力を高め、甲状腺機能低下の予防改善、認知症やアルツハイマーの予防改善、体に塗るとアトピーにも効果的といわれています。
活性酸素も除去してくれるのですが、活性酸素は動脈硬化や生活習慣病、そして老化の原因になります。ほとんどすべての病気の原因といわれる活性酸素を除去してくれるんです。
すごいでしょ??
ココナッツオイルは癖が強くて他の食材と相性が良くないのが難点。
おすすめは、ココナッツウォーターをベースにデトックスウォーターのベースにすることです。
ダイエットに効果のあるオレンジをいれたり、アンチエイジングに効果のあるレモンをいれてもいいです。
さっぱりした柑橘系やミントを入れるととても飲みやすくておいしいですよ!!
GreenRoomではココナッツウォーターベースのデトックスウォーターを飲める日もあるのでインスタやフェイスブックをチェックしてみてください。
夏は炭酸と合わせたり、新しいレシピも考案中ですのでお楽しみに!!
ライフスタイル提案型ヘアサロン(美容室)GreenRoom
〒010-0041 秋田県秋田市広面字堤敷47-1
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営業時間 平日 10:00~20:00(日曜・祝日は10:00~19:00)
定休日 毎週火曜日・第三月曜日
オーガニック&アロマカラー
オーガニックカラー・・・
よく耳にします。
どの程度の効果があるのか??疑問ですよね。
そうなんです。大抵のオーガニックカラーは普通のカラー剤と大差ないんです。
カラー剤に1滴でもオーガニックの成分を混ぜるだけで「オーガニックカラー」のできあがり!!
そんなお薬であふれています。
ではなぜGreenRoomでオーガニックカラーを扱うのか・・・
それはGreenRoomで扱うオーガニックカラーが「ヴィラロドラ」だからです。
このヴィラロドラ、イタリア生まれのオーガニックヘアケアブランドです。
結論から言うと、限界といわれる成分の92%を天然由来成分で作られています。
そして世界で唯一オーガニック認証機関ICEAの認証を受けています。
このICEAという認証機関を説明すると
ICEA ECO BIO COSMETICSは、化粧品分野において、植物原料の使用を推奨したオーガニック認証。環境に負荷を与える事が疑わしい材料や、アレルギー等の健康被害の可能性が考えられる成分の不使用等が義務付けられ、包装やパッケージ等も環境への影響を最小限に抑える事を目指します。 ICEA VEGANは、食品や生活用品における動物由来成分の不使用等を定めた認証。「ヴェーガン」と呼ばれるベジタリアンの最上級に位置する方々が納得して購入できる商品の証です。
という、ものすごく厳しい審査をクリアした本物のオーガニックだからです。
ヴィラロドラのサイトです。
http://www.villalodola.jp/index.html
私はオーガニック信者ではありません。でもやはりいい物はいいんです。
質感、艶、低ダメージ。使い続けることで色持ちも変わってきます。
ヴィラロドラのシリーズにはアロマオイルもあります。オーガニックのアロマオイルなので髪や肌につけても平気。
これを使いながらカラーをすることで、カラー剤独特の嫌なにおいをさせずアロマを楽しみながらカラーができます。(もともとヴィラロドラのカラー剤は薬剤の嫌な匂いが圧倒的に少ないですが)
ぜひ、体感してみてください。通常のカラーに+2000円でヴィラロドラを楽しめます。
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〒010-0041 秋田県秋田市広面字堤敷47-1
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営業時間 平日 10:00~20:00(日曜・祝日は10:00~19:00)
定休日 毎週火曜日・第三月曜日
コールドブリューコーヒー
昨年からNYで人気に火がつき、日本でも注目されているコールドブリューコーヒー。2016年のトレンドと予想されています。
そもそもコールドブリューコーヒーとは何なのか。。
いわゆる水出しのコーヒーのことです。
1滴ずつ水をたらし、最低8時間かけて抽出するコーヒーは、苦味や雑味が少なく、すっきりとした味を楽しめるのでアイスコーヒーにピッタリ。
そして、コーヒーにはクロロゲン酸という成分が含まれているのですが、脂肪の分解を促進する働きを持っています。また、カフェインは老廃物を排出する働きを持っているので、血行促進やむくみの解消が期待されます。
しかしこのクロロゲン酸、熱に弱いのです。
ホットコーヒーや従来のホットから作る方法ではクロロゲン酸が壊れてしまうので、アイスを呑むならコールドブリューで!というわけです。
GreenRoomではbruerで丁寧に抽出したアイスコーヒーを楽しめます。
コルドブリューコーヒーですっきりボディを手に入れましょう!!
ライフスタイル提案型ヘアサロン(美容室)GreenRoom
〒010-0041 秋田県秋田市広面字堤敷47-1
電話番号 018-853-1988
営業時間 平日 10:00~20:00(日曜・祝日は10:00~19:00)
定休日 毎週火曜日・第三月曜日
RAWドリンク
GreenRoomでは様々なドリンクを準備しています。
体の内側からキレイにをテーマに、最新のドリンクを毎日手作りしています。
「デトックスをしたい」「昨日飲み過ぎちゃった」「流行のドリンクを飲んでみたい」などなど様々な要望に応えられると思います。
その一部をご紹介いたします。
まずはデトックスウォーター。組み合わせで様々な効果が得られます。
たとえばこれは、オレンジ+ピンクグレープフルーツ+シナモン+ローズマリー。
美肌や美白に効果があります。
リユースボトルにいれて持ち歩く方もいるくらい、毎日飲んでほしいデトックスウォータです。
次にコールドプレスジュース。低速ジューサーで作ることで熱が発生せず酵素を壊しません。このジュースは体内のクレンズもしてくれます。ダイエットやデトックスに効果的、かつ栄養をフルに取り入れられます。
これはオレンジ+キウイ+グレープフルーツ。
これはフルーツのみなのでとてもおいしく飲めます。コールドプレスジュースは普段はたくさん食べれないような野菜を使ったりもするので、野菜が不足しがちな方におすすめ。
今後ほかのドリンクも紹介します!
ぜひ最新のドリンクを楽しみにいらしてください。
ドリンクだけのみに立ち寄ってくれてもだいじょうぶですよ♪
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定休日 毎週火曜日・第三月曜日