カフェブース　2016.04.23

新ドリンクメニュー

初めまして！栄養士の阿部と申します。
栄養士免許やフードスペシャリスト資格など様々な食と健康に関する知識を身につけたスタッフとして、これから皆様の内側からの美と健康をサポートさせていただきます、よろしくお願いいたします。

一つ前の記事にもありましたが、ＧｒｅｅｎＲｏｏｍでは、私の栄養士の知識や経験を活かしたカフェドリンクを作らせていただいております。

カフェブースを併設した美容院ということで、ヘア施術されたお客様はもちろんですが、実は、このカフェブースだけのご利用も可能なんです。
「体にいいものが気軽に飲めたらな」、「ちょっとオシャレなカフェタイムがしたいな」、なんてお客様はぜひ！
500円（税抜）のカフェブース使用料で、おいしくて健康的なＲＡＷドリンクがお楽しみいただけます。
※ヘア施術しなくては利用できないと誤解されている方もいらっしゃると思いますので、この記事でカフェブースだけのご利用が可能だということを再度お知らせさせていただきました。

さて今日は、私阿部が考案したドリンクメニューの中から、お客様に御好評いただいている「スムージー」について、色をテーマに作った３種類のドリンクをご紹介させていただきます。

まず、最初にご紹介いたしますのは「ＰＵＲＰＬＥ　ＳＭＯＯＴＨＩＥ」。
名前のとおり「紫色のスムージー」です。

ベースとなる基本の使用食材はブルーベリーとバナナです。
その基本の使用食材に、流通・仕入れに合わせた日替わり食材がプラスされます。
写真のスムージーにはアーモンドミルクとココナッツパウダーがプラスされております。
視神経の働きを活性化させ、アンチエイジング効果もある「アントシアニン」を多く含むブルーベリーは、バナナやキウイを抜いて一番多くの食物繊維をもつ果物です。
そこへ、さらに食物繊維豊富なバナナを組み合わせてありますので、便秘改善や腸内環境改善が期待される一杯です。
あまり知られていませんが、ブルーベリーには花粉症の原因となる「ヒスタミン」を減少させる働きもあるので、花粉症でお悩みの方にはとってもおススメです。

次にご紹介いたしますのは「ＧＲＥＥＮ　ＳＭＯＯＴＨＩＥ」。
「緑色のスムージー」です。

ベースとなる基本の使用食材は小松菜とバナナです。
その基本の使用食材に、流通・仕入れに合わせた日替わり食材がプラスされます。
写真のスムージーにはアーモンドミルクとキウイがプラスされております。
小松菜には、女性に不足しがちな鉄分やミネラルが豊富で、皮膚のうるおいの素プロリンや、アンチエイジング効果の高いネオキサンチン、デトックス効果のあるイソチオシネアートなど、数多くの健康と美容に善い成分が含まれております。
緑の葉野菜といえば「ほうれん草」のイメージが強い方が多いかと思いますが、カルシウムと鉄分についてはほうれん草より小松菜の方が含有量は高いんです。
そんな優等生な小松菜に、食物繊維豊富なバナナをプラスして、女性にうれしい１杯となっております。
バナナには、便秘改善以外にも、足がつりにくくなったり、ＰＭＳ（月経前症候群）を改善してくれたり、免疫力をアップしてくれたり…たくさんの効果があるんですよ。

そして最後にご紹介させていただくのは、「ＹＥＬＬＯＷ　ＳＭＯＯＴＨＩＥ」。
「黄色のスムージー」です。

ベースとなる基本の使用食材はりんごとにんじん、そしてオレンジです。
その基本の使用食材に、流通・仕入れに合わせた日替わり食材がプラスされます。
写真のスムージーにはココナッツミルクとバナナ、グレープフルーツがプラスされております。
「１日１個のりんごは医者を遠ざける」という言葉があるように、りんごには数多くの健康と美容にいい成分が含まれています。
アンチエイジング効果のあるプロアニジン、シミ・ソバカス予防や美肌効果の源ビタミンＣ、便秘改善に役立つ食物繊維などなど…紹介しきれないくらい、たくさんの栄養成分が。
にんじんには、同じくアンチエイジング効果、更にはガン予防にも効果があるβカロチンが沢山含まれています。
オレンジには、血流改善効果が認められるヘスペリジンが含まれているので、冷え症解消や美肌導入が期待されます。レモンに匹敵するビタミンＣ量と、レモンより多いビタミンＢ１・Ｂ２、レモンにはないビタミンＡも含有していることから、お肌にうれしいビタミンの宝庫な１杯となっております。

最初にも触れましたが、これらのドリンクは、ヘア施術されるお客様以外でもご利用できます。
スムージーのほかにも、コールドプレスジュースやエアロプレスコーヒー、ローチョコレートや返付シードナッツを使用したロードリンクなど、様々なドリンクの取り扱いをしておりますので、カフェだけのご利用でも大歓迎いたしております。西海岸スタイルの店内でゆっくりとカフェタイムをお楽しみいただければと思います。

ぜひこの機会に、栄養士監修の《美と健康に善いドリンク》、お試しください！

ライフスタイル提案型ヘアサロン（美容室）GreenRoom
〒010-0041 秋田県秋田市広面字堤敷47-1
電話番号　018-853-1988
営業時間　平日 10：00～20：00(日曜・祝日は10：00～19：00)
定休日　　毎週火曜日・第三月曜日